Med et sterkt kokketeam serverer Dugurd smaksrike, spennende og varierte lunsjmåltider våre gjester gleder seg til, hver dag. Vi setter vår ære i å holde et servicenivå som gjør at hver tur til kantinen blir en pluss-opplevelse for humør og påfyll av energi. Vi kaller det dagens høydepunkt, rett og slett.

Har du lyst til å være med på skape noe spesielt - et høydepunkt - hver dag, for våre kunder, og være med å jobbe i et kvalitets og håndverksfokusert miljø? Følg med her!

Vi ser etter soussjef til ny kunde.

Har du fokus på kvalitet og ønsker å være med på å videreutvikle et allerede velutviklet produkt med smaksrike og næringsrik måltider?
Blir du motivert av å skape dagens høydepunkt i arbeidshverdagen for fornøyde kunder? (De blir lett glad i deg - og du i dem.)
Vil du ha frihet og mulighet til å påvirke din egen arbeidsplass?
Kan du like å stå opp grytidlig, men komme hjem fra jobb før de fleste? Er det OK å ha fri hver kveld - i hvert fall nesten?
Hvis du liker det du nettopp leste er det deg vi leter etter!

Arbeidsoppgaver:

Tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet
Planlegge og organisere arbeidet på kjøkkenet
Sammen med kjøkkensjef ansvar for den daglige drift av kantinen
Generelle ansvarsområder blir utarbeidet sammen med kjøkkensjefen
Stedfortreder for kjøkkensjef ved sykdom
Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i kantinen

Dine kvalifikasjoner:

Fordel med fagbrev
Bunnsolide kokkekunnskaper
Solid erfaring fra bransjen
Fordel med kjennskap til norsk matkultur
Må kunne engelsk eller norsk, fordel med begge språk
Kjennskap til budsjettering og kostnadsstyring
God innsikt i IK-mat
Gode datakunnskaper

Personlige egenskaper:

Gode kommunikasjonsevner
Gode samarbeidsevner
Evne til å jobbe effektivt under press og håndtere flere oppgaver samtidig
Strukturert og arbeidsom
Personlig egnethet tillegges stor vekt

Vi tilbyr:

Forutsigbare arbeidstider (7-15, mandag-fredag)
Gode lønnsvilkår og fem uker ferie (12% feriepenger)
Et sted å lære
Fokus på håndverket
Gode muligheter for både faglig og personlig utvikling

Vi er opptatt av mangfold og vil oppfordre alle kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av alder, funksjonsevne, kjønn, seksuell orientering, religion eller etnisk bakgrunn. Vi kaller inn alle aktuelle kandidater fortløpende. Klin til, send oss en søknad og fortell hvorfor du vil jobbe hos oss.

Soussjef