🇳🇴 À la carte-kokker — Norge (flere steder, hurtig oppstart)

Vi søker flere erfarne à la carte-kokker til sesong- og faste stillinger over hele Norge. Arbeidet starter så snart som mulig, med ledige stillinger hos kunder på ulike destinasjoner over hele landet — de fleste utenfor de større byene, omgitt av fjorder, fjell og kyst.

Mange av stillingene starter som sesongarbeid, men kan enkelt gå over til langsiktige, faste kontrakter for rett person — en av de mest stabile veiene inn i langvarig arbeid i norsk hotell- og restaurantbransje.

Om rollen

Du jobber i et internasjonalt og høyt kvalifisert kjøkkenteam, der lokal nordisk mat lages av de beste sesongråvarene med et europeisk preg. Kjøkkenene vi rekrutterer for verdsetter håndverk, presentasjon og konsistens — den standarden som får gjestene til å komme tilbake.

Arbeidsoppgaver:

• Tilberede à la carte-retter på høyt nivå, fra bunnen av

• Anrette og presentere mat på fine dining- eller høyt à la carte-nivå

• Samarbeide tett med internasjonale kolleger i hele kjøkkenbrigaden

• Bidra til jevn kvalitet gjennom intense servicer

Hva vi ser etter:

• Minimum 2 års erfaring fra à la carte-restauranter på høyere nivå

• Trygg på å tilberede velpresenterte, kvalitetsmessige retter selvstendig

• Kunnskap om fransk, amerikansk eller fine dining-kjøkken — erfaring med nordisk eller norsk kjøkken er en stor fordel

• God engelsk (teamet er internasjonalt og engelsk er det daglige arbeidsspråket)

• EU/EØS-statsborgerskap eller gyldig rett til å arbeide i Norge

• Tilgjengelig for umiddelbar eller nesten umiddelbar oppstart

• Åpen for å flytte til norske destinasjoner på landsbygda

Vi tilbyr:

• Bruttolønn fra 43 000 NOK/måned, mer avhengig av erfaring

• Bolig mot en mindre avgift på de fleste stedene

• Direkte ansettelse hos hotellet eller restauranten

• Sesongstilling med stor mulighet for å gå over til fast ansettelse

• Mulighet til å jobbe i noen av Norges vakreste destinasjoner

Slik søker du

Klikk på "Søk"-knappen nedenfor, send CV-en din til Vis e-postadresse på stillinger.soprana.no eller send meg en melding direkte på WhatsApp:

Spørsmål? Ring Vis telefonnummer eller send e-post til Vis e-postadresse på stillinger.soprana.no .

Flere hospitality-jobber i Norge — følg WhatsApp-kanalen vår:

Podkasten vår om hospitality i Skandinavia: